Cette terrine très originale est fabriquée par "La Maison Du Bocal" dans la région Bourgogne-Franche-Comté. Le bœuf est mariné dans un Poulsard du Jura. Cette méthode donne à la terrine un côté terroir racé. Aucun conservateur ni colorant ne sont utilisés dans le procédé, c'est une fabrication 100% maison, 100% artisanale ! Bocaux en verre 100% recyclables.